ИССЛЕДОВАНИЯ ВЛИЯНИЯ ЗЕРНОВЫХ ЗАКВАСОК НА ОСНОВЕ ПРОРОЩЕННЫХ ЗЕРЕН И СЕМЯН НЕТРАДИЦИОННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ НА КАЧЕСТВО ЗАВАРНОГО РЖАНО-ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА

Магистр

5

ул Комсомольская

+79604380368